Auteur : Karine
Ingrédients : pour 48 petits gâteaux
- 2 blancs d'oeufs
- 80g d'amandes hachées
- 80g de noisettines
- 60g de sucre roux
Préparation :
Préchauffer le four th 5 (180°).
Battre les blancs d'œufs en neige ferme, incorporer délicatement le mélange d'amandes, de Noisettines et de sucre. dans le lèchefrite, disposer une feuille de cuisson et étaler le mélange , cuire au four 15 minutes.
Au sortir du four, encore chaud, portionner en 48 gâteaux et laisser refroidir.