Pâte à tartiner ou cuisiner 65% de noisettes
Pâte à tartiner naturelle sans huile de palme
Pâte à tartiner de Noisettines 40g
Ici en pot en verre de 40g.
Une pâte à tartiner Noisettine du Médoc, très onctueuse et savoureuse. Réalisée sans matières grasses ajoutées et sans gluten, et dont beaucoup déjà raffolent...
Elle est fabriquée à partir de notre confiserie artisanale noisettine (noisette et caramel), eau et jus de citron qui sert de conservateur naturel comme pour une confiture maison ! De ce fait, la pâte à tartiner de noisettines contient plus de 65% de noisette car seul le gras du fruit sert de liant naturel au produit.
Elle peut-être utilisée de multiples manières, comme pâte à tartiner bien sur mais aussi en cuisine afin de lier les sauces ou en pâtisserie par exemple pour faire des macarons ! Vous pouvez télécharger en bas de page notre livret de recette ou les lire ici
Utilisation
A tartiner sur des crêpes, gaufres ou pour napper les glaces. En pâtisserie par exemple en fond de tarte ou à incorporer dans des ganaches.
En cuisine, pour laquer les viandes rouges et gibier ou délayer dans les sauces pour viande blanche.
Nous vous invitons à regarder nos idées recettes.
- Poids
- 40g
- DLC
- 1 an et demi pot fermé
- Conservation
- Au frais après ouverture environ 2 mois
- Allergènes
- Noisettes, sans gluten, sans lactose
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